“五個(gè)全力”促德宏茶產(chǎn)業(yè)突破

全力推進(jìn)“基地綠色化”。全州現(xiàn)代栽培茶園面積穩(wěn)定在35萬(wàn)畝以上。有效解決分散農(nóng)戶茶園的綠色化認(rèn)證問(wèn)題，全州力爭(zhēng)五年內(nèi)茶園實(shí)現(xiàn)“全面綠色”，有機(jī)茶園面積達(dá)到10萬(wàn)畝以上。

全力推進(jìn)“加工標(biāo)準(zhǔn)化”。培育壯大龍頭企業(yè)，提升精加工水平。鼓勵(lì)企業(yè)新建、改擴(kuò)建標(biāo)準(zhǔn)化精深加工生產(chǎn)線，引導(dǎo)企業(yè)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品；引導(dǎo)茶行業(yè)組建產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟，鼓勵(lì)和支持茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)積極開(kāi)展工作，充分發(fā)揮行業(yè)組織引領(lǐng)作用。鞏固德宏在全省CTC紅碎茶最大出口州市地位。到2025年，力爭(zhēng)培育省級(jí)以上龍頭企業(yè)至少15家，銷售收入1億元以上企業(yè)2家，茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值突破50億元。認(rèn)真落實(shí)茶葉初制所標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)“三年行動(dòng)”計(jì)劃。認(rèn)真篩選需改造的全州85戶初制茶所，符合條件的全部納入初制所標(biāo)準(zhǔn)化改造提升的范圍，確保三年內(nèi)完成。

全力推進(jìn)“市場(chǎng)品牌化”。全州上下一盤棋，以“五個(gè)下決心”培育德茶品牌。一是下決心打造3+1德茶品牌，即：德昂酸茶、回龍茶、野生古樹(shù)紅茶+白茶，進(jìn)一步推進(jìn)德宏茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展突破突圍。二是下決心開(kāi)設(shè)“德茶飄香”體驗(yàn)館。采取“以獎(jiǎng)代補(bǔ)”方式，鼓勵(lì)茶企在省會(huì)以上大、中城市投資建設(shè)“德茶飄香”體驗(yàn)館，主打“德宏味”。三是下決心推介德茶品牌。以我州各種民族節(jié)慶及重大活動(dòng)為載體，樹(shù)立“凡節(jié)必推”意識(shí)；同時(shí)積極組織企業(yè)參與省內(nèi)外各類展示、展銷、名優(yōu)評(píng)比，大力提升和不斷擴(kuò)大德宏茶市場(chǎng)認(rèn)可度、產(chǎn)品知名度和品牌價(jià)值影響力。四是下決心營(yíng)造“茶氛圍”。在全州機(jī)關(guān)事業(yè)、企業(yè)、學(xué)校、軍營(yíng)等積極宣傳營(yíng)造茶氛圍，培養(yǎng)一大批問(wèn)茶、學(xué)茶、飲茶、事茶、愛(ài)茶之人，讓其成為德宏茶的宣傳者。五是下決心建設(shè)德茶大數(shù)據(jù)平臺(tái)。利用區(qū)塊鏈賦能，完成茶農(nóng)有認(rèn)證，茶樹(shù)、茶園、茶山有智慧信息，初制所有管理，茶企有統(tǒng)籌的綜合智慧德茶大數(shù)據(jù)平臺(tái)。實(shí)現(xiàn)茶樹(shù)到茶杯的數(shù)據(jù)統(tǒng)一化、監(jiān)管可視化、溯源一體化，打造“有品質(zhì)、有品牌、有認(rèn)證、有品鑒、有市場(chǎng)”的德宏茶。

全力推進(jìn)“茶旅融合”。一是確定重點(diǎn)扶一批。著力打造官寨、回龍寨、勐弄山等名茶莊園，抓好芒市德昂酸茶文化園規(guī)劃建設(shè)，將芒市河心場(chǎng)天空之城、瑞麗等嘎茶旅融合項(xiàng)目、梁河關(guān)璋生命茶園、盈江芒允農(nóng)場(chǎng)江邊茶旅游項(xiàng)目等列入扶持重點(diǎn)，大力發(fā)展觀光體驗(yàn)、淘寶創(chuàng)意茶業(yè)等新業(yè)態(tài)，延伸茶產(chǎn)業(yè)鏈條，實(shí)現(xiàn)“茶園變公園、茶區(qū)變景區(qū)、茶山變金山”。二是挖掘“德茶”文化潛力。收集整理及傳承弘揚(yáng)境內(nèi)與茶有關(guān)的人文歷史、傳說(shuō)、傳奇故事，專題對(duì)“德昂酸茶、景頗竹筒茶、阿昌雷響茶、傣族三味茶、傈僳鹽巴茶”茶文化進(jìn)行深入挖掘，豐富德宏“普洱茶博物館”“梁河回龍茶博物館”“德昂酸茶文化園”等內(nèi)涵，探秘德宏“茶馬古道”，強(qiáng)化宣傳，提升產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)軟實(shí)力。三是突出特色，融合發(fā)展。支持和鼓勵(lì)企業(yè)建設(shè)以茶為主題的集休閑、度假、體驗(yàn)、觀光為一體的茶莊園。依托茶莊園，開(kāi)展全產(chǎn)業(yè)營(yíng)銷，與民族飲食、翡翠玉石、紅木等文化有機(jī)結(jié)合，形成“茶葉+N”的產(chǎn)業(yè)格局，提升附加值，提高品牌形象，逐步實(shí)現(xiàn)德宏茶產(chǎn)業(yè)“一二三”產(chǎn)全面深度融合發(fā)展。

全力推進(jìn)“古茶樹(shù)保護(hù)和開(kāi)發(fā)”。繼續(xù)深入開(kāi)展古茶樹(shù)資源普查，全面摸清全州古茶樹(shù)資源分布情況，建立古茶樹(shù)資源檔案庫(kù)，達(dá)到數(shù)字化管理的目的。制定《德宏州古茶樹(shù)（園）保護(hù)與開(kāi)發(fā)利用技術(shù)規(guī)范》，指導(dǎo)企業(yè)、專業(yè)合作組織、茶農(nóng)科學(xué)合理地保護(hù)和利用古茶樹(shù)資源。強(qiáng)化古茶樹(shù)的人工繁育和馴化，推廣古茶樹(shù)扦插技術(shù)，擴(kuò)大面積，開(kāi)發(fā)產(chǎn)品，培育品牌，推向市場(chǎng)。圍繞“六大茶山”“九大古茶園”，保護(hù)性開(kāi)發(fā)古茶樹(shù)資源，把德宏古樹(shù)紅茶打造成云南紅茶品系中具有較高知名度和影響力的標(biāo)志性產(chǎn)品。

來(lái)源：德宏團(tuán)結(jié)報(bào)

德宏傳媒集團(tuán)全媒體 記者 肖素梅

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